사탕수수에서 추출한 원당 특유의 맛과 풍미가 사르르 녹아있는 진한 흑설탕입니다.

●신뢰의 브랜드: 대한민국 대표 제당 기업 '대한제당'의 엄격한 품질 관리를 거친 제품입니다.

●깊은 당밀의 향: 정제 과정에서 남은 당밀 성분이 살아있어 특유의 구수한 풍미와 깊은 색감을 더해줍니다.

●촉촉한 수분감: 백설탕보다 수분 함량이 높아 약과, 쿠키, 파운드케이크 제작 시 더욱 쫀득하고 부드러운 식감을 완성합니다.

베이킹부터 요리까지~다양하게 활용하세요.

◆베이킹: 초코칩 쿠키, 머핀, 브라우니의 진한 색감과 쫀득한 식감.

◆한식: 약과, 약식(약밥), 수정과, 갈비찜 등의 깊은 색과 감칠맛.

◆카페 메뉴: 직접 만드는 수제 흑당 시럽과 밀크티 베이스.

보관 TIP.

▶설탕은 냄새를 잘 흡수하므로 밀폐용기에 넣어 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

▶딱딱하게 굳었을 때: 흑설탕은 수분이 날아가면 굳을 수 있습니다. 이때 식빵 한 조각을 함께 넣어 밀폐해두면 다시 부드러워집니다.